건강한 생활을 영위하기 위한 방법에는 어떤 것이 있을까요?
최근의 코로나 확정자 수에서 알 수 있듯이 결국 건강을 유지하는 것은 면역력의 부분이라고 할 수 있습니다.
기초면역력이 있어야 건강을 지속적으로 돌보고 질병과 싸워 이기고 훗날에도 건강하게 지낼 수 있어요.
그렇기 때문에 면역력에 좋은 음식을 섭취하는 경우가 많이 있습니다.
하지만 면역력이 외부 환경에 의해 나빠지거나 좋아지거나 하는 것을 알고 계십니까?
그래서 생활습관을 잘 정착시키는 것이 좋습니다.
음주, 피로, 스트레스, 흡연 등 신체의 컨디션에 방해가 되는 요소라면, 힘·힘에도 해가 될 수 있습니다.
그래서 면역력에 좋은 음식을 다양하게 섭취하려는 편이지만 직접 요리해서 구입해서 섭취하는 것은 현실적으로 어렵습니다.
항상 건강한 생활을 유지하기에 바쁜 현실이 눈앞에 있습니다.
그래서 식품을 섭취하기 위해 찾아보았지만 홍삼이라는 식품 면역 기능에 개선을 줄 수 있다는 것을 알고 관련 분야를 찾아보았습니다.
하지만 아무 것도 구입할 수 없기 때문에 다섯 가지 기준을 확인하고 고르려고 했습니다.관련 기준을 소개하려고 합니다!
- 일반 홍삼이 아닌 발효 홍삼 먹어야 하는 이유
대체적으로 면역력에 좋은 음식 홍삼이라고 하면 진세노사이드가 풍부한 것을 선택해야 한다고 합니다.
홍삼 내에 들어 있는 주요 성분이라고 알려져 있기 때문입니다.
그러나 대한민국 사람의 30%는 진세노사이드 분자의 크기를 분해하고 소화시킬 수 있는 효소가 체내에 없다고 합니다.
플라보테라올리스라는 효소가 존재하지 않으면 분해할 수 없는 경우가 많고, 그것이 나일지도 모릅니다.
그러면 섭취해도 의미가 없기 때문에 이러한 단점을 해소하기 위해 발매된 것이 발효 홍삼이에요.
홍삼을 효소처럼 발효시키는 과정에서 진세노사이드가 저분자 컴파운드 K로 변화하여 그만큼 분자가 작아지고 흡수율을 증가시킬 수 있습니다.
그래서 면역력에 좋은 음식을 고를 때 발효홍삼인지 꼭 확인하고 선택하려고 했죠.
2. 컴파운드 케어 함량
이렇게 저분자로 분해되면 아까 말씀드린 컴파운드 K의 함량이 검출될 수 밖에 없는데요.
그래도 진세노사이드 함량을 나타낸 제품의 경우는 배제하는 것이 더 좋습니다.
그 때문에 저는 박스에 컴파운드 케이 함량이 표기되어 있는지 또 함량이 어느정도 되는지를 확인하면서 좋은 제품을 찾으려고 열심히 조사하였습니다.
3. WCS 표기 확인
세 번째로 확인한 부분은 WCS 표기입니다.
이 표기가 뭔지 모르시는 분들이 많은데요?저도 초기에는 몰랐어요.
하지만 이러한 건강식을 섭취할 때는 함유 원료를 확인한 후 선택하는 것이 중요합니다.
좋다고 하지만 그렇지 않은 제품들이 너무 많아서요.
이것을 알아보기 위해서 원료의 품질부터 함량까지 확인하는 것이 좋지만, 저희는 전문가가 아니라 직접 보는 것이 아니기 때문에 과대홍보만 보면서 구입하게 됩니다.
하지만 각 회사에서 제품의 품질, 함량 등을 보증해 주는 WCS 표기를 확인해 주시면 매우 간단합니다.
객관적으로 함량이 인증되었다는 의미이기 때문에 꼭 확인하려고 했습니다.
4. 노케스템 (NOCHESTEM) 표기 확인
그러나 종종 면역력에 좋은 음식이라고 하면서 효율적으로 많이 생산하기 때문에 화학부 형제나 합성 첨가물을 첨가하여 제조하는 곳을 많이 볼 수 있습니다.
대표적인 몇 가지 설명을 드리자면 히드록시프로필메틸셀룰로오스와 HPMC로 표기된 것이 있습니다.
이는 알약을 단단히 코팅하는 역할을 하는 물질로 장기 복용 시 호흡자극이나 가슴 통증을 유발할 수 있습니다.
또한 스테아린산 마그네슘, 이산화규소 등의 성분이 함유되어 있는 것을 배제해야 합니다.
하지만 이 외에도 이름을 모르는 화학부 형제가 너무 많기 때문에 이러한 성분을 일절 함유하고 있지 않다는 것을 확인할 수 있는 노케시스템 표기를 확인하는 것이 좋습니다.
5. 온체식, 초미세분말
대게 홍삼이라는 제품을 달일 때 물에 달이는 방법을 이용하지만 물에 녹는 수용성 성분을 추출한 후 나머지는 버려 버립니다.
그러니까 지용성 성분에 들어 있는 좋은 영양분은 모두 버려진 채 우리 몸에 들어오는 것입니다.
면역력 때문에 섭취하는 건데 아까운 부분이에요.
그래서 홍삼을 통째로 갈아 익히는 온상식 방법을 사용하는 것이 좋아요.통째로 교체하는 방법이기 때문에 전영양분을 섭취할 수 있는 것입니다.
특히 전신식을 통해 간다고 해서 모두 세세하게 나뉘는 것은 아닙니다.초미세 분말로 갈아준 다음에 우려낼지 확인해야 해요.
그러면 마이크로미터 단위로 세포벽 안에 존재하는 영양성분까지 다 같이 먹을 수 있습니다.
이런 부분들을 하나씩 확인해 본 결과 면역력에 좋은 음식으로는 아주 좋은 컴파운드 케이크가 가장 좋은 제품이라고 느꼈습니다.
앞에서확인한5가지기준도모두충족하였고스틱형태라어디든쉽게휴대하고섭취할수있다는것이큰장점이었습니다.
안 그래도 사무실에 있을 때가 대부분이기 때문에 간편하게 들고 다니면서 언제든 섭취할 수 있어서 편하기도 하고 개별 포장으로 위생까지 챙겼다고 생각을 했어요
이렇게 다섯 가지 기준을 정한 후 면역력에 좋은 음식을 구입하기 때문에 더 믿고 섭취하는 데 좋았습니다.
이제부터 저의 건강케어는 이 좋은 제품과 함께 하지 않을까 생각합니다.
저처럼 요즘 건강관리에 신경 쓰신다면 몸에 좋은 개선을 얻을 수 있도록 면역력에 좋은 음식을 고르실 때도 관련 부분을 확인하시면서 선택하세요!
면역에 좋은 음식
본 포스팅은 소정의 원고료가 지불되었으나 솔직한 후기에 작성되었습니다.